Характеристики
Срок хранения, месяцев — 36
Тип дозатора — без дозатора
Объекты обработки — Поверхности и предметы
Назначение:
для дезинфекции скорлупы пищевых яиц.
Сфера применения:
предприятия птицеперерабатывающей промышленности, общественного питания, в том числе школы, детские сады и ясли, лечебные учреждения, хлебопекарной и кондитерской промышленности, по производству яичного порошка.
Состав:
92% пероксигидрата мочевины,
активатор;
вспомогательный компонент;
содержание активного кислорода 12-15%.
Свойства:
кристаллический порошок от белого до светло-жёлтого цвета, с незначительным характерным запахом;
рН 1% водного раствора средства (по препарату) 8,5-9,5.
Антимикробная активность:
эффективен в отношении санитарно-показательных грамотрицательных и грамположительных бактерий, в том числе бактерий группы кишечных палочек (бесспоровых, грамотрицательных, аэробных и факультативно-анаэробных палочек), стафилококков, стрептококков, синегнойной палочки, сальмонелл и плесневых грибов.
Применение:
Рабочие растворы готовят в стеклянных, эмалированных (без повреждения эмали), пластмассовых емкостях путем смешивания соответствующих количеств средства с питьевой водой. Для ускорения процесса растворения порошка рекомендуется использовать воду с температурой 30-40°С и интенсивное перемешивание.
Санитарную обработку скорлупы яиц осуществляют механизированными устройствами или вручную, последовательно проводя операции: овосконирование, мойку, ополаскивание, дезинфекцию, повторное ополаскивание.
Мойка производится 0.2% раствором каустической соды или 0.5% раствором кальцинированной соды путём двухминутного протирания при температуре 36-40°С или путём замачивания на 10 мин при температуре 26-30°С.
Ополаскивание производится водопроводной водой в течении 10 секунд.
Дезинфекция производится рабочим раствором средства. С концентрацией 0,6% используется метод протирания, экспозиция 2 минуты, с концентрацией 0,4% яйца погружают в ванну на 5 минут.
Срок хранения:
средства 3 года,
рабочего раствора с концентрацией до 2% 7 суток,
рабочего раствора с концентрацией свыше 2% 2 суток.
Условия хранения:
хранить в невскрытой упаковке производителя при температуре от -5°С до +30°С.
